• 5 dkg.  füstőlt kolbász,
• 2 db krumpli,  
• 1 db vöröshagyma
• 1 cikk fokhagyma,
• pirospaprika,
• őröltbors,
• só,
• ételízesítő,
• 1 db tojás,
• majoranna,
• petrezselyemzöld,
• 1-2 ek. liszt,
• 1,5 dl tejföl,
• kevés olaj.

A krumplit megpucoltam felkockáztam és feltettem főni  a vízbe tettem ételízesítőt. Mikor megfőtt a krumpli leszűrtem  a levét félre tettem hagytam hogy a krumpli hűljön ki. Kevés olajat forrósítottam és  a kockákra összevágott vöröshagymát  és az áttört fokhagymát  megdinszteltem benne. Kevés őröltborsot pirospaprikát tettem  a hagymákra és felöntöttem az ételízesített lével és még vizet tettem hozzá.  Mikor már jól főtt akkor tettem  bele a gombócokat.

A teljes recept megtekintéséhez kattintson ide!